Tinjauan pasar rempah-rempah dan bumbu global hingga 2030 – Pemain termasuk Olam International, Ajinomoto, Associated British Foods, dan Kerry Group – ResearchAndMarkets.com

Dublin – (kawat kerja) – Laporan “Pasar Rempah-rempah dan Rempah-Rempah Berdasarkan Jenis, Berdasarkan Penggunaan Akhir, Alam, dan Wilayah berdasarkan Prakiraan hingga 2030” telah ditambahkan ke ResearchAndMarkets.com Menunjukkan.

Ukuran pasar rempah-rempah dan bumbu global diperkirakan akan mencapai US$33,80 miliar pada tahun 2030 dan mencatat tingkat pertumbuhan tahunan gabungan pendapatan sebesar 5,3% selama periode perkiraan, menurut laporan terbaru.

perusahaan yang disebutkan

  • McCormick & Company Inc.

  • Olam International Ltd.

  • Ajinomoto Co.

  • Associated British Foods plc

  • Kerry Group plc.

  • Ariake Japan Co., Ltd.

  • Teknologi Sensitif

  • Grup Doehler

  • Grup SHS

  • matahari terbenam worley

  • Pacific Spice Inc.

  • Baras Spices Private Limited

  • VKL Bumbu Pvt. Ltd.

  • Bahan Friedrich m

  • Grup Makanan Muguntia Ag.

Pasar didorong oleh meningkatnya permintaan makanan siap saji dan olahan, perubahan gaya hidup, dan peningkatan pendapatan yang dapat dibelanjakan. Selain itu, manfaat kesehatan yang terkait dengan konsumsi rempah-rempah dan bumbu diharapkan dapat mendorong pertumbuhan pasar. Namun, harga bahan baku yang fluktuatif dan peraturan keamanan pangan yang ketat diperkirakan akan mengurangi pertumbuhan pasar selama periode perkiraan.

Meningkatnya globalisasi telah menyebabkan adopsi masakan yang berbeda dari budaya yang berbeda di seluruh dunia. Hal ini, pada gilirannya, telah menyebabkan peningkatan permintaan akan rempah-rempah dan bumbu karena merupakan bagian integral dari dapur mana pun. Meningkatnya kesadaran kesehatan di kalangan konsumen juga telah menyebabkan permintaan untuk alternatif yang lebih sehat seperti bumbu dan bumbu organik.

Meningkatnya pendapatan yang dapat dibelanjakan dan tumbuhnya industri jasa makanan juga diharapkan dapat mendorong pertumbuhan pasar rempah-rempah dan rempah-rempah. Meningkatnya jumlah wanita pekerja dan kebutuhan akan makanan siap saji merupakan faktor utama lain yang mendorong pertumbuhan pasar.

Meningkatnya permintaan untuk masakan yang berbeda secara global, perubahan gaya hidup, dan kesadaran kesehatan di kalangan konsumen adalah beberapa faktor utama yang mendorong pertumbuhan pasar rempah-rempah dan rempah-rempah. Industri ini terfragmentasi dengan banyak pemain kecil dan besar. Pemain utama menggunakan berbagai strategi pertumbuhan seperti merger dan akuisisi, peluncuran produk baru dan ekspansi untuk tetap kompetitif di pasar.

Beberapa sorotan utama dari laporan ini

  • Berdasarkan jenisnya, pasar tersegmentasi menjadi cabai, jahe, kunyit, jinten, lada hitam, oregano, cengkeh, dan lain-lain. Segmen cabai diperkirakan akan tumbuh pada tingkat pertumbuhan tahunan majemuk (CAGR) tertinggi selama periode perkiraan karena meningkatnya permintaan produk makanan pedas.

  • Berdasarkan bentuknya, pasar rempah-rempah dan bumbu tersegmentasi menjadi bubuk, pasta, butiran, dan lain-lain. Segmen bentuk bubuk diharapkan tumbuh pada CAGR tertinggi selama periode perkiraan karena kemudahan penanganan dan penyimpanan model ini.

  • Segmen aplikasi makanan dan minuman diperkirakan akan tumbuh pada tingkat pertumbuhan tahunan gabungan (CAGR) tertinggi selama periode perkiraan. Pertumbuhan segmen ini dapat dikaitkan dengan meningkatnya permintaan untuk penanganan dan kenyamanan

  • Berdasarkan aplikasinya, pasar rempah-rempah dan bumbu tersegmentasi menjadi gurih, makanan ringan, saus, acar, acar, bumbu perendam, sup, kaldu, dan banyak lagi. Segmen makanan asin dan makanan ringan diperkirakan akan tumbuh pada tingkat pertumbuhan tahunan majemuk (CAGR) tertinggi selama periode perkiraan karena meningkatnya permintaan untuk makanan siap saji dan makanan olahan.

  • Berdasarkan saluran distribusi, pasar dibagi menjadi supermarket, hypermarket, toko khusus, toko serba ada, dll. Segmen supermarket dan hypermarket diperkirakan akan tumbuh pada tingkat pertumbuhan tahunan majemuk (CAGR) tertinggi selama periode perkiraan karena meningkatnya preferensi untuk belanja massal.

  • Berdasarkan saluran distribusi, pasar dibagi menjadi toko berbasis toko dan non-toko. Segmen berbasis toko diharapkan tumbuh pada tingkat pertumbuhan tahunan majemuk (CAGR) yang lebih tinggi karena meningkatnya preferensi untuk belanja bahan makanan di kalangan konsumen.

  • Pasar rempah-rempah dan rempah-rempah di Asia Pasifik diperkirakan akan tumbuh pada tingkat pertumbuhan tahunan majemuk (CAGR) tertinggi selama periode perkiraan karena peningkatan populasi dan perubahan gaya hidup di negara-negara berkembang seperti India, Cina dan Jepang. Wilayah ini memiliki peluang besar untuk pertumbuhan pasar karena penggunaan rempah-rempah tradisional dalam masakan Asia sangat tinggi. Apalagi kehadiran sejumlah besar pemain utama di kawasan ini menjadi salah satu faktor utama pendorong tumbuhnya pasar di kawasan ini.

Untuk tujuan laporan ini, penulis telah menyegmentasikan pasar Rempah-rempah dan Bumbu global ke dalam segmen berdasarkan jenis, penggunaan akhir, sifat, dan wilayah:

Jenis perkiraan (pendapatan, miliar USD, volume, kiloton, 2019-2030)

  • Rempah

  • Pengganti garam dan garam

  • rempah-rempah

  • lada

  • Jahe

  • ketumbar

  • Kapulaga

  • kayu manis

  • Kunyit

  • jinten

  • Pala dan pala

  • Aharon

Perkiraan penggunaan akhir (pendapatan, miliar dolar AS, volume, kiloton, 2019-2030)

  • Produk daging dan unggas

  • Sup

  • saus

  • produk beku

  • Aharon

Nature Outlook (pendapatan, miliar dolar AS, volume, kiloton, 2019-2030)

Outlook Regional (pendapatan, miliar USD, volume, kiloton, 2019-2030)

  • Amerika Utara

  • kami

  • Kanada

  • Meksiko

  • Eropa

  • Jerman

  • Britania Raya

  • Perancis

  • Italia

  • Spanyol

  • Swedia

  • Benelux

  • Sisa Eropa

  • Asia Pacific

  • Cina

  • India

  • Jepang

  • Korea Selatan

  • Sisa Asia dan Pasifik

  • Amerika Latin

  • Brazil

  • Sisa Amerika Latin

  • Timur Tengah dan Afrika

  • Kerajaan Arab Saudi

  • Uni Emirat Arab

  • Afrika Selatan

  • Israel

  • Sisa Timur Tengah dan Afrika

Untuk informasi lebih lanjut tentang laporan ini, kunjungi https://www.researchandmarkets.com/r/crmyg6

Leave a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *